2014年4月26日(土)
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ゼロからの米づくり第3回、あぜづくりと荒代掻きです。
鉄道利用の方はJR久留里線 東清川駅に集合です。
本数が少なく、少々不便ですが、単線・ディーゼル車両・無人駅というのは、なかなか趣きがあります。この駅からあぜ道を歩き、田んぼまで向かいます。
鍬であぜに泥を塗り、水漏れを防ぎます。
荒代掻き。これがすべて終わったら本代掻きです。
あぜ塗り、代掻きは大人のドロ遊びですね。
舞台が整ったら、いよいよ次は田植えです。
次回は5月10日(土)、第4回 田植え、大豆種まき です。
2014年4月24日(木)
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今日はあぜの近くに塗る泥を作りました。なんとかあぜ塗りできそうです。
この田んぼは一部を「田ぜり畑」にします。あぜには大豆（枝豆）を植えます。
そして、田んぼがハート型になるように細工をしていきたいと思います。
今週末4月26日(土)、 第3回 あぜづくり、代掻き です。お昼は田ゼリのパスタとスープを作ります。
2014年4月23日(水)
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田んぼに水を入れました。
ひとつ失敗がありました。
はじめに田起こししたときに雨で水が溜まっており、いい感じに土がやわらかくなっていたのですが、その後雨が降らない日が続き、時間が経ってカチカチになってしまい、水を入れても固いまま・・・。これ、本当にカチカチで、粘土おそるべしです。
せっかく起こしたところでしたが、また砕かないといけなくなりました。いい勉強になりました。
来年は水を入れながら田起こしすることにしよう。
2014年4月21日(月)
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今週末のあぜ塗りに向けて、毎日スコップで田起こしをしています。
昨年は出穂までに十分に育たなかったので、今年は深めに田起こしし、早めに田の草取りをしてみるつもりです。はたして改善するか。
あと2～3日で田起こしを終わらせ、田んぼに水を入れます。終わるかな？
次回イベントは今週末4月26日(土)、 第3回 あぜづくり、代掻き です。
2014年4月12日(土)
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ゼロからの米づくり第2回、種まきと田起こしです。
10日ほど前から黒米の種籾を水に浸けて発芽させておいたものを、苗箱に蒔きました。
田植えまでにきちんと育っているでしょうか。たのしみです。
お昼はみんなで田ぜりご飯を食べ、午後は田起こしをしました。
次回イベントは4月26日(土)、 第3回 あぜづくり、代掻き です。
あぜ塗りまでに果たして田起こしが終わるかどうか・・・
2014年4月4日(金)
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田起こしをしています。新たに買ったスコップはやはり丈夫で安心感があります。
「田ぜり」が出てきました。
田ぜりは放っておくと稲の成長の妨げになる雑草ですが、風味豊かでおいしいんです。
はびこる雑草を逆手に取り、今年は田んぼの一部を田ぜり畑にしてしまいます。
田ぜりは初夏まで生えていますので、しばらくはお昼ご飯に田ぜり料理をたのしみたいと思います。
次回は種まき4月12日(土)です。—> イベント詳細
2014年4月4日(金)
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水分が下に抜けて、もみがら燻炭ができあがりました。
この籾殻が・・・
このような燻炭になりました。
かなりの量ができました。
もう田起こしが終わっていないといけない時期ですが、昨年の秋からまったく手を入れておらず（汗）
昨年は田起こしが浅かったようなので、今年は昨年よりもスコップで深めに耕そうと思い、2時間ほど作業をしていたら、
折れました（笑）
修理したいところですが、ちょっと時間がないので、新しいスコップを購入。
今度は10年保証の金像印！
次回の種まきに向けて、種籾を浸水させています。種まきまでの間、水の交換が必要です。
次回は種まき4月12日(土)です。—> イベント詳細
2014年3月31日(月)
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もみがら燻炭づくりワークショップ。ワークショップは天気の良い日に延期して行いました。
春の陽気でした。
さて、作り方ですが、地球のココロさんに掲載された昨年の記事をご覧ください。
http://chikyu-no-cocolo.cocolog-nifty.com/blog/2013/02/post-1729.html
今回は米貯蔵缶を使う方式で行いました。昨年は途中で煙突を外しましたが、翌朝まで煙突を付けたままにしてみました。こうすると、灰になってしまう部分も多くなりますが、熱が強いため、時間が短縮できます。
燻炭にすると、籾殻が目減りします。午前中に山盛りで仕掛けたものが、夕方には量が減っていたため、籾殻を追加し、再び山盛りにしました。
そして、翌朝。
煙突の位置が偏っていたためか、上の籾殻の一部はまだ炭になっていませんでしたが、ほとんどが真っ黒な燻炭になっていました。炭になっていない部分を煙突付近に近づけ、煙突を抜き、バケツ3杯くらいの水をかけました。ビニールでフタをして水分が下に抜けるまで２～３日待つことに。
このもみがら燻炭を使い、次回は種まきをします。