どこにあるのかわからない、たまにしかオープンしない食堂です。
自分で手作業で育てた木更津の自然栽培米、野菜を中心に、
できるだけ手を加えずに素材を生かしたものをお出しします。
お客いじりの時間をとりたいので、質素なご飯ですが、腹いっぱい食ってください。
おかわり自由、おかず・飲み物は持ち込み自由、シェアも歓迎ですが、ごみは各自お持ち帰りください。
■オープン情報
2014年6月12日(木) 17:00～23:00
（予定：田ゼリごはん、田ゼリスープ、野草茶）
・「田ぜり」とは
春から初夏にかけて田んぼに生えるセリです。よく雑草と呼ばれ、除草剤で枯らされています。
富岡町から原発避難したおばさんは、毎年春になると、田植え前の田んぼで田ぜりを摘み、
セリごはんを愉しんでいたそうです。
僕は田んぼの一部をセリ畑にして、おいしくいただくことにしました。
どんな味がするのか、食べてみてください。
場所：あさがやイネル
東京都杉並区阿佐ヶ谷北2-12-7 阿佐ヶ谷駅より徒歩2分
