2018年 第1回 竹で柵をつくったついでに、ホット流しうどんとふきのとうの天ぷら

※このイベントは終了しました。

2018年3月17日(土)

※雨天中止

2018年米づくりの始動です。
昨年は作付けした8割以上をこの里山に住むイノシシに献上してしまいました。人間が厄介者扱いしてしまっているイノシシも、里山には必要な存在です。ただ、里山の資源は有限で、数が増えすぎるとそこで生きていくことはできません。稲はイノシシにとってご馳走のようですが、私にとってもご馳走です。私も里山に住ませてもらいたいので、生きていくために稲の周りは柵をつけさせてもらいます。柵はすべて竹で作れたらいいのですが、作業が大変ですので、一部には金属の網も使うかもしれません。状況を観ながら判断していきます。

今回は竹を切り出して、田んぼの周りの柵を作ります。状況によっては竹を切るだけで終わってしまうかもしれません。

せっかく竹を切るので、竹を使った料理とこの季節の旬を味わいましょう。
お昼は切り出した竹を使って、季節外れの流しそうめん or うどん（ホット）にチャレンジします。やけど注意です。麺は薪火で茹でます。庭にふきのとうが出てきましたので、まだ残っていれば天ぷらにします。

JR木更津駅までは、東京・横浜方面からアクアラインバスで約１時間と近いです。自動車でのお越しも歓迎です。もちろん地元の方も大歓迎です。

タイムスケジュール：
2018年3月17日(土)
9:30　JR木更津駅東口集合（車でお越しの方は、申し込み後に個別に連絡します）
10:00　作業開始
11:30　昼食準備（みんなでつくります）
13:00　昼食
14:00　作業再開
16:00　終了
16:30　JR木更津駅へ（車でお越しの方はここで解散）
17:00　JR木更津駅到着

参加費：　大人2,000円、学生以下1,500円、未就学児は0円
※昼食材料代込み。昼食不要の方はご相談ください。

定員：　15名程度

持参物：　作業できる服装（籾がチクチクするので長袖がよいです）、作業できる靴（スニーカーなど）、長靴（できれば、田んぼ長靴）、タオル、帽子、軍手、飲み物

免責：　ケガや事故の補償はできませんので、不安な方は携帯電話から入れるレジャー保険などに各自加入してください。

お申し込み：　「ゼロからの米づくり　４．免責」に同意の上、下のフォームの題名に「第1回参加希望」とメッセージ本文に次の4点の記入事項を書き、3月15日(木)までに送信してください。折り返しEメールでご返信します。

１．交通手段（公共交通／自家用車）
２．人数（大人・学生以下・未就学児がわかるように）
３．全員のお名前
４．代表者の携帯電話番号